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生物發(fā)酵罐如何制冷
更新時間:2021-04-23 點擊次數(shù):2930
  生物發(fā)酵罐如何制冷
 
  生物發(fā)酵罐制冷。制冷是發(fā)酵工廠的重要組成部分,無論是菌種培養(yǎng)、發(fā)酵、產(chǎn)品提取精制等過程,都可能要求在室溫以下進行,生物工業(yè)中的制冷溫度多在-100℃以上,可采用單級或多級壓縮制冷系統(tǒng)。
 
  制冷的任務是將被冷卻的物料中的熱量移向周圍的介質(zhì),使物料的溫度降低,且低于周圍的介質(zhì)溫度,并能夠保持一定的低溫。由于制冷時熱量從低溫物質(zhì)移向高溫物質(zhì),因此必須消耗能量,制冷劑在制冷機中循環(huán),周期地從被冷卻物體中取得熱量,并傳遞給周圍的介質(zhì),同時制冷劑也完成狀態(tài)變化的循環(huán),實現(xiàn)這個循環(huán)必須消耗能量。
 
  壓縮式制冷機的制冷過程分為壓縮、冷凝、膨脹、蒸發(fā)四個階段。
 
  系統(tǒng)中制冷劑飽和蒸汽被壓縮機吸入并壓縮,在冷凝器內(nèi)被冷凝成液體而放出熱量。液體制冷劑經(jīng)過膨脹閥后壓力降低,低壓液體吸收周圍介質(zhì)的熱量汽化為氣體,氣體又被壓縮,壓力升高,氣體的熱量傳遞給冷卻水而冷凝為液體,形成一個循環(huán)的過程,而使周圍介質(zhì)的溫度降低,這就是壓縮制冷的過程。
 
  制冷劑是采用間接方法進行制冷所用的低溫介質(zhì)。載冷機在蒸發(fā)器內(nèi)被冷卻,然后被泵送至冷卻設備內(nèi),吸收熱量后,返回蒸發(fā)器中。對其要求:冰點低、熱容量大、對設備腐蝕性小、價格低廉。
 
  以上就是祥派機械小編給大家分享的發(fā)酵罐生物工程中的如何制冷,大家可以借鑒學習。

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